台湾休闲农业

第一章 休闲农业的概念、特征与功能

一、休闲概念的起源

二、休闲农业一般概念

三、休闲农业的特征与功能

第二章 休闲农业理论基础与实践

一、休闲农业的经济学理论分析

二、国外休闲农业发展的典型实践

第三章 台湾休闲农业定义与发展

一、定义

二、发展历程

第四章 台湾休闲农业总体布局

一、休闲农业区域总体布局

二、休闲农业经济布局

第五章 台湾休闲农业区

一、休闲农业区的内涵

二、休闲农业区发展历程

三、休闲农业区的区域分布与主导产业型态

四、休闲农业区的评鉴

第六章 台湾休闲农场

一、休闲农场的内涵

二、休闲农场与休闲农业区的总体差异

三、休闲农场的认证制度

四、优良休闲农场评鉴制度与标准

第七章 台湾休闲渔业

一、休闲渔业的兴起与发展

二、休闲渔业的发展类型

三、休闲渔业发展的经验及其借鉴

第八章 区域发展水平与特色

一、基隆市

二、台北市

三、新北市

四、桃园县

五、新竹县

六、苗栗县

七、台中市

八、南投县

九、彰化县

十、云林县

十一、嘉义县

十二、台南市

十三、高雄市

十四、屏东县

十五、宜兰县

十六、花莲县

十七、台东县

十八、澎湖县

十九、金门县

二十、连江县(马祖)

第九章 台湾休闲农业经营及体验类型

一、休闲农业经营类型

二、休闲农业体验(经营)活动类型

三、休闲农场的主要类别

第十章 台湾休闲农业经营模式及发展策略

一、休闲农业经营模式

二、主要问题与制约因素

三、休闲农业的辅导策略

四、休闲农业经营发展方向

第十一章 台湾休闲农业发展法律法规体系

一、沿革及分类

二、主要法规简介

三、台湾休闲农业法律法规体系的特点分析

四、台湾休闲农业法律法规保障的经验借鉴

第十二章 台湾优良休闲农场的经营案例

第十三章 台北市海芋季创意农业

一、发展背景

二、发展概况

三、创意产业的营销及成效

四、启示与借鉴

第十四章 休闲农业发展策略经验借鉴与启示

一、台湾休闲农业产业经营经验

二、国外休闲农业发展的经验启示

三、促进中国大陆休闲农业发展的对策思考

四、结语

第十五章 台湾经验与闽南咖啡休闲产业发展

一、台湾咖啡产业的发展

二、闽南咖啡休闲产业现状

三、闽南发展咖啡休闲产业规划设计

第十六章 《惠安台湾农民创业园》闽台合作休闲农业观光体验长廊规划

一、绿色生态休闲区

二、现代农业观光体验区

三、滨海休闲渔业体验区

第十七章 《漳平台湾农民创业园》休闲农业与乡村旅游产业规划

一、建设条件

二、建设目标

三、建设思路

四、建设内容

第十八章 福州北辰生态休闲农场规划设计与开发建设

一、项目概况

二、开发定位

三、主题设计与功能定位

四、休闲体验产品设置

五、基础设施投入

六、环境保护

后记

《台湾休闲农业理念布局实践》的特点包括以下几个方面：一是以休闲农业与体验经济为理论基础，结合经济增长理论、区域协调发展理论、需求层次理论等，对台湾休闲农业的概念、起源、类型及特征做了细致的理论梳理；二是从休闲农业区、休闲农场、民宿、休闲渔业各个层次对台湾休闲农业发展的总体布局、经济布局做了较全面的分析，从多层次对台湾休闲农业发展的现状、历程、类型、模式、布局、经营策略、发展趋势等方面进行归纳、总结、评价和分析；三是总结出台湾休闲农业发展策略的一般模式，重点从休闲农业、休闲渔业和休闲农业区三个层面较为深入了解台湾休闲农业的发展策略、经验和措施，并对台湾休闲农场、休闲农业区的申报、评估、考评方法和内容进行了详细分析：四是较全面对台湾18个县(市)的区域休闲农业发展的现状、布局、特点进行了总结归纳．对各县市休闲农业发展的政府辅导、经营策略、发展方向进行针对性分析，论叙结合，提出借鉴与建议；五是从台湾休闲农业发展的政策和法律法规等多角度分析台湾休闲农业的发展历程与政策、经验。并选取25个较优良休闲农场开展案例研究，提出发展休闲农业的相关启示与建议。