书籍简介:

本书精心挑选均匀分布在北京城区的高中档餐厅及特色餐厅约300家，编入“美食·资讯”版块中。其中附有完整配餐方略的餐店约50家，用于其4人～8人餐的配餐方略指导，读者可参考菜谱依据个人口味和就餐人数调整配菜。

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	9787501957279 如需购买下载《一指餐》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国轻工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	28.0	语种	简体中文
尺寸	19	装帧	平装
页数		印数	5000

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一指餐是中国轻工业出版社于2007.01出版的中图分类号为 F719.3 ,TS972.12 的主题关于菜谱 ,餐厅－简介－北京市的书籍。