名嘴家常菜

书籍简介:

本书系统展示中央电视台《天天饮食》栏目的每日一菜，书中将介绍每天的菜品原料、烹饪方法、特色、营养价值等，同时央视名嘴那威、董浩、韩乔生将与营养专家一同品评菜品，介绍制作过程中的小窍门等。具有很强的可读性和可操作性。

书籍规格:

书籍信息归属:

名嘴家常菜是万卷出版公司于2007.04出版的中图分类号为 TS972.1 的主题关于 菜谱 的书籍。