书籍简介:

本书内容:第一至第三章讨论核酸、蛋白质、酶与辅酶的组成、结构、性质及其生物学功能，第四章讨论脂类、生物膜及激素的生物化学特点，第五章讨论生物体内能量代谢规律和特点，第六至第八章讨论糖、脂、蛋白质代谢的基本过程、基本规律，第九章讨论遗传信息传递规律与特点，第十章讨论物质代谢的相互关系和代谢调控特点，第十一章讨论主要脏器生物化学，第十二章编排了生物化学基本技能训练项目10个。

书籍目录:

绪论

第一章蛋白质

第二章核酸

第三章酶

第四章脂类与生物膜

第五章生物氧化

第六章糖代谢

第七章脂类代谢

第八章蛋白质与核酸的分解代谢

第九章遗传信息的传递与表达

第十章物质代谢的相互关系与代谢的调节

第十一章主要脏器生物化学

第十二章生物化学技能训练

参考文献

内容摘要:

　　全书共分为十二章，第一至第三章讨论蛋白质、核酸、酶与辅酶的组成、结构、性质及其生物学功能；第四章讨论脂类、生物膜及激素的生物化学特点；第五章讨论生物体内能量代谢规律和特点；第六至第八章讨论糖、脂、蛋白质与核酸代谢的基本过程、基本规律；第九章讨论遗传信息传递规律与特点；第十章讨论物质代谢的相互关系和代谢调控特点；第十一章讨论主要脏器生物化学；第十二章编排了生物化学基本技能训练项目10个，各院校可根据实际情况选择。

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书籍详细信息
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	9787501957149 如需购买下载《生物化学》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国轻工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	28.0	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数		印数	3000

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书籍信息归属:

生物化学是中国轻工业出版社于2007.01出版的中图分类号为 Q5 的主题关于生物化学－高等学校：技术学校－教材的书籍。