书籍简介:

本书应用消费者行为理论、生产者行为理论、管制经济学、契约经济学、博弈论等，结合已有的国内外研究成果，对猪肉质量安全管理体系建设这一宏观命题进行了探讨，从消费者需求行为的分析入手，探讨安全猪肉的供给问题，最后探讨我国猪肉质量安全管理体系的建设。

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	9787109110984 《我国猪肉质量安全管理体系研究》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	中国农业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	22.0	语种	简体中文
尺寸	20	装帧	平装
页数	320	印数	2000

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我国猪肉质量安全管理体系研究是中国农业出版社于2006.08出版的中图分类号为 TS251.5 的主题关于猪肉－质量管理－研究－中国的书籍。