不记不背做美食
不记不背做美食封面图

不记不背做美食

《好主妇必备手撕菜谱丛书》编委会, 编

出版社:气象出版社

年代:2008

定价:8.0

书籍简介:

本书是各种五谷杂粮的主食菜谱,包括薏米香菇饭、玉米切糕、香甜番薯片等常见美食。本书的主要特色是可以撕下来放在厨房,边看边做,使用方便。本书主要用于广大初学做饭的中青年人,是一本简单实用的居家必备菜谱。

书籍目录:

《手撕菜谱》使用说明

高梁米糕

杂粮粥

焖南瓜饭

山药黑米炖猪肚

黑米酿藕

黄米面炸糕

黄米面火烧

青红菜炒米粉

家常烧面筋

蔬菜窝头

五谷炸蟹

蛋蓉玉米羹

松仁玉米

香辣番薯菜

鸡肝小米粥

小米枸杞粥

香菇炒糯米饭

姜汁炒糯米

三丁炒包谷

小米擦酥

金银丝糕

薏米香菇饭

三色豆米

玉米切糕

香甜番薯片

腊肉小米饭

炸糯米素鹅

大麦羊肉汤

玉米粉燕麦粥

绿豆薏米露

薏米橘羹

香肠炒蚕豆

五香蚕豆

高梁窝头

紫米饭

桂圆鸡丁紫米粥

黑豆炖鳝鱼

红豆西米露

山药凉糕

内容摘要:

  谁说懒人学不会做饭?不用记,不用背,简单!谁说照菜谱做饭麻烦?撕下来,贴上去,方便!本书为“手撕菜谱丛书”之一,图文并茂地介绍了高梁米糕、杂粮粥、焖南瓜饭、山药黑米炖猪肚、黑米酿藕、黄米面炸糕、黄米面火烧、青红菜炒米粉、家常烧面筋等五谷杂粮菜的制作方法。本书突出的特点是使用方便,做菜时不用记、不用背菜谱。书中每一个菜的做法都单独成一页,每一页都设计有一条剪切线,读者可以沿着剪切线将书页剪下。将剪下的书页用双面胶或透明胶贴在厨房方便阅读的位置,如抽油烟机上,做菜时可以边看边做。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名好主妇必备手撕菜谱丛书
9787502945404
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出版地北京出版单位气象出版社
版次1版印次1
定价(元)8.0语种简体中文
尺寸15装帧平装
页数 80 印数 10000
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书籍信息归属:

不记不背做美食是气象出版社于2008.07出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 杂粮-食谱 的书籍。