饲料与绿色食品
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饲料与绿色食品

贺普霄, 贺克勇, 编著

出版社:中国轻工业出版社

年代:2003

定价:25.0

书籍简介:

畜禽饲料是否安全、绿色,将影响人类摄取食品的安全性。随着人民生活水平的提高,人们能否吃上绿色食品,首先要让动物吃上绿色饲料,绿色饲料是保证安全食品的前提。本书围绕着安全饲料-安全食品的关系,从饲料的添加剂、兽药分析、化学农药的残留、饲料的加工、配合、贮运等多方面讨论了饲料与人类食品的科学关系。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名食品安全与健康系列
9787501941568
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出版地北京出版单位中国轻工业出版社
版次1版印次1
定价(元)25.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数 3000
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书籍信息归属:

饲料与绿色食品是中国轻工业出版社于2004.01出版的中图分类号为 S816.34 的主题关于 饲料加工-无污染技术-关系-绿色食品 的书籍。