出版社:湖北科学技术出版社
年代:2016
定价:20.0
瓜类蔬菜种类众多,均为蔓性、喜温耐热性作物,生长期间需要充足的光照,大部分可进行露地栽培。常见的瓜类蔬菜有西瓜、甜瓜、南瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜等。西瓜和甜瓜主要作为果用蔬菜,南瓜、苦瓜是药食兼用的保健蔬菜,黄瓜为果菜兼用的大众蔬菜,冬瓜、丝瓜为夏秋季人们喜爱的蔬菜。本书共分为七章,每章分别介绍西瓜、甜瓜、南瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜的主要类型、植物学特征、对环境条件的要求,露地标准化栽培关键技术及主要间套作模式,望能为广大农民朋友露地种植瓜类蔬菜提质增效提供一定的帮助。