鲁菜泰斗 华夏国宝
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鲁菜泰斗 华夏国宝

黎莹, 著

出版社:大众文艺出版社

年代:2004

定价:36.0

书籍简介:

丰泽园著名烹饪大师王义均是中国特级厨师。其近60年的烹艺生涯惊动中外,党和国家领导及外国元首等无不对其烹艺倾倒。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787801715388
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出版地北京出版单位大众文艺出版社
版次1版印次1
定价(元)36.0语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

鲁菜泰斗 华夏国宝是大众文艺出版社于2005.01出版的中图分类号为 K828.9 的主题关于 王义均-传记 的书籍。