科学养殖黄鳝泥鳅大全
出版社：安徽科学技术出版社
年代：2014
定价：15.0
书籍简介:
本书由极富养殖经验的专家编写，非常细致地介绍了黄鳝泥鳅的品种、养殖技术、疾病防治技术、科学混养技术及加工与烹饪技术，还介绍分析了黄鳝泥鳅养殖现状和市场情况。由于是作者长期养殖经验的总结，本书介绍的内容具有很强的操作性；书中小水体养殖、疾病预防、无公害养殖等实用新技术的介绍具有特色。第二版订正了原书的差错，增加了一些新内容。
书籍目录:
黄鳝泥鳅养殖概况
一、黄鳝养殖概况
二、泥鳅养殖概况
黄鳝养殖技术
一、黄鳝的特性
二、亲鳝培育
三、鳝鱼繁殖
四、人工培育鳝苗
五、人工培育鳝种
六、成鳝养殖
七、茭白田间套养黄鳝技术
八、稻田养鳝技术
九、家庭小面积养殖黄鳝技术
十、新法养鳝技术
十一、网箱养殖黄鳝
黄鳝泥鳅养殖概况
一、黄鳝养殖概况
二、泥鳅养殖概况
黄鳝养殖技术
一、黄鳝的特性
二、亲鳝培育
三、鳝鱼繁殖
四、人工培育鳝苗
五、人工培育鳝种
六、成鳝养殖
七、茭白田间套养黄鳝技术
八、稻田养鳝技术
九、家庭小面积养殖黄鳝技术
十、新法养鳝技术
十一、网箱养殖黄鳝
十二、鳝鱼捕捞技术
十三、黄鳝的运输与暂养
十四、鳝病防治
泥鳅养殖技术
一、泥鳅的特征
二、亲鳅培育与繁殖
三、苗种培育
四、成鳅养殖
五、稻田养鳅技术
六、新技术养殖泥鳅
七、泥鳅越冬
八、成鳅捕捞
九、运输与暂养
十、疾病防治
科学混养技术
一、黄鳝泥鳅混养
二、黄鳝与鱼类混养
三、泥鳅与鱼类混养
黄鳝泥鳅的加工与烹饪
一、黄鳝加工与烹饪
二、泥鳅烹饪
内容摘要:
石传翠、杜本俊、高群、高恒玲、石静君等编著的《科学养殖黄鳝泥鳅大全》共分五个部分，即黄鳝泥鳅养殖概况、黄鳝养殖技术、泥鳅养殖技术、科学混养技术、黄鳝泥鳅的加工与烹饪等。本书力求系统性、科学性和适用性相结合，通俗易懂。可操作性强，适于水产技术工作者和广大养殖专业户阅读和参考。
编辑推荐:
石传翠、杜本俊、高群、高恒玲、石静君等编著的《科学养殖黄鳝泥鳅大全》共分五个部分，即黄鳝泥鳅养殖概况、黄鳝养殖技术、泥鳅养殖技术、科学混养技术、黄鳝泥鳅的加工与烹饪等。本书力求系统性、科学性和适用性相结合，通俗易懂。可操作性强，适于水产技术工作者和广大养殖专业户阅读和参考。
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