有机化学基础

模块1 绪论活动1 有机化合物与有机化学活动2 有机化合物的结构活动3 有机化合物的分类活动4 学习有机化学的方法模块小结自测题活动评价模块2 烷烃活动1 认知烷烃活动2 烷烃的性质活动3 甲烷的储运及安防模块小结自测题活动评价

模块1 绪论活动1 有机化合物与有机化学活动2 有机化合物的结构活动3 有机化合物的分类活动4 学习有机化学的方法模块小结自测题活动评价模块2 烷烃活动1 认知烷烃活动2 烷烃的性质活动3 甲烷的储运及安防模块小结自测题活动评价技能训练1 有机化学实验常用玻璃仪器的认知、洗涤和干燥模块3 烯烃活动1 认知烯烃活动2 烯烃的性质活动3 乙烯的储运及安防模块小结自测题活动评价技能训练2蒸馏及沸点的测定模块4 炔烃和二烯烃活动1 认知炔烃活动2 炔烃的性质活动3 乙炔的储运及安防活动4 认知二烯烃及共轭效应活动5 共轭二烯烃的化学性质模块小结自测题活动评价技能训练3 实验室防火防爆演练模块5 芳香烃活动1 认知芳香烃活动2 认知苯活动3 单环芳烃的物理性质活动4 单环芳烃的化学性质活动5 多环芳烃活动6 芳香烃的储运及安防模块小结自坝4题活动评价技能训练4 有机合成反应装置的安装模块6 卤代烃活动1 认知卤代烃活动2 卤代烷的化学性质活动3 重要的卤代烃模块小结自测题活动评价技能训练5 液液萃取操作模块7 醇、酚、醚活动1 认知醇活动2 认知酚活动3 认知醚活动4 醇、醚的储运及安防模块小结自测题活动评价技能训练6 工业乙醇的提纯模块8 醛和酮活动1 认知醛和酮活动2 醛、酮的物理性质活动3 醛、酮的化学性质活动4 重要的醛、酮活动5 醛、酮的储运及安防模块小结自测题活动评价技能训练7 醛、酮的鉴别模块9 羧酸及其衍生物活动1 认知羧酸活动2 认知羧酸衍生物活动3 羧酸及其衍生物的储运及安防模块小结自测题活动评价技能训练8 阿司匹林的制备模块10 胺活动1 认知胺活动2 胺的化学性质活动3 重要的胺模块小结自测题活动评价技能训练9 乙酰苯胺的制备模块11 典型的杂环化合物活动1 认知杂环化合物活动2 杂环化合物的性质模块小结自测题活动评价技能训练10 有机化合物熔点的测定模块12 糖类、氨基酸、蛋白质、核酸活动1 认知糖活动2 认知氨基酸和蛋白质活动3 认知核酸模块小结自测题活动评价技能训练11 氨基酸的分离鉴定——纸层析法模块13 高分子化合物活动1 认知高分子化合物活动2 高分子化合物的合成方法活动3 重要的高分子材料模块小结自测题活动评价技能训练12 聚乙烯醇缩甲醛的制备参考文献

与同类教材相比，由于淑萍、孙皓主编的《有机化学基础(十二五职业教育国家规划教材)》具有如下特点：教材的框架以模块划分，以学习活动设计内容，符合能力培养的要求，各模块附有活动评价表，便于学生检查学习效果。弱化了与生产实际联系不紧密的价键理论、构型理论等的讲述，一方面降低了学习难度，另一方面增加了与生产密切相关的有机物的储运与安防，能满足一线技能型人才应对生产操作的需要。本教材与网上在线教学紧密结合，具有丰富的网上教学资源，包括教学大纲、课程论坛、课程教学录像、IP课件、难点解析、学习指南等，同时还配备了形成性考核册供学生学习和自检。取消原教材实验部分，以理实一体的形式，将技能实训引入各模块。实训内容参照职业技能鉴定标准设计。将核心技能的操作要点进行详细的剖析，操作难点配以图片说明，便于学生自主学习。