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(美) 彭德格拉斯特 (Pendergrast,M.) , 著
出版社:机械工业出版社
年代:2016
定价:89.0
咖啡的历史伴随着与经济的互动。咖啡是仅次于石油的世界第二大出口产品,它从被人类认识并首次食用,至今已有近2000年的历史,它和政治、经济、战争、医学、社交及环保均有密切的关系。它催化了法国大革命, 它为英国工业革命带来足够的动能,它在拉美诸国政权交迭中起着微妙的作用,它在美苏冷战中做了某种平衡杆……
左手咖啡,右手世界是机械工业出版社于2016.3出版的中图分类号为 F746.82 的主题关于 咖啡-贸易史-世界 的书籍。
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