国际食品法典研读
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国际食品法典研读

刘少伟, 编著

出版社:华东理工大学出版社

年代:2016

定价:68.0

书籍简介:

本书共分八章,主要介绍了食品安全国际性组织、国际食品安全监管体系和各国法典精读。第一章介绍了食品安全国际性组织,第二章为国际食品安全监管体系,第三章是国际食品法典委员会(CAC)法典标准简介,第四章介绍美国食品安全法律,第五章介绍欧盟食品安全法律,第六章为日本食品安全法律,第七章是澳新食品安全法律,第八章主要为新加坡食品安全法律。每章后配有少量思考题,便于读者理解掌握;本书可作为高等院校法律法学专业的教材,同时也可供从事食品安全相关工作的机构、企业、海关人员等借鉴和参考。

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书籍详细信息
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9787562847977
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出版地上海出版单位华东理工大学出版社
版次1版印次1
定价(元)68.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数
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书籍信息归属:

国际食品法典研读是华东理工大学出版社于2016.11出版的中图分类号为 D912.104 的主题关于 食品卫生法-教材 的书籍。