出版社:华东理工大学出版社
年代:2016
定价:68.0
本书共分八章,主要介绍了食品安全国际性组织、国际食品安全监管体系和各国法典精读。第一章介绍了食品安全国际性组织,第二章为国际食品安全监管体系,第三章是国际食品法典委员会(CAC)法典标准简介,第四章介绍美国食品安全法律,第五章介绍欧盟食品安全法律,第六章为日本食品安全法律,第七章是澳新食品安全法律,第八章主要为新加坡食品安全法律。每章后配有少量思考题,便于读者理解掌握;本书可作为高等院校法律法学专业的教材,同时也可供从事食品安全相关工作的机构、企业、海关人员等借鉴和参考。
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出版地 | 上海 | 出版单位 | 华东理工大学出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 68.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
农业部科技发展中心, 编译
国际食品法典委员会, 编译
江虹, 吴松江, 著
农业部种植业管理司, 编
农业部农产品质量安全监管局, 农业部科技发展中心, 国际食品法典中国联络处, 编译
农业部农产品质量安全监管局, 农业部科技发展中心, 国际食品法典中国联络处, 编译
国家食品药品监督管理局, 编
国家食品药品监督管理局, 编
国家食品药品监督管理局, 编