冷拼制作与食品雕刻
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冷拼制作与食品雕刻

林植, 编著

出版社:中国劳动社会保障出版社

年代:2005

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9787504548672
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出版地北京出版单位中国劳动社会保障出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

冷拼制作与食品雕刻是中国劳动社会保障出版社于2005.出版的中图分类号为 TS972.114 的主题关于 食品-装饰雕塑 ,凉菜-制作 的书籍。