书籍简介:

烹饪真人秀，视频同步教。本书精选多款过瘾川湘菜，每款均配有二维码，读者通过手机或ipad扫描，就可以点击看同步操作视频。书中按照食材进行分类，先介绍了每种食材的基本知识，再具体搭配多款川湘菜，图文并茂，配有原料、配料、做法，同时还搭配了具体的制作指导。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	下厨必备的过瘾川湘菜分步图解站内查询相似图书
丛书名	烹饪教程真人秀
	9787538495294 《下厨必备的过瘾川湘菜分步图解》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	长春	出版单位	吉林科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	29.8	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数	10000

下厨必备的过瘾川湘菜分步图解是吉林科学技术出版社于2015.7出版的中图分类号为 TS972.182.64 ,TS972.182.71 的主题关于川菜－菜谱 ,湘菜－菜谱的书籍。