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潘亚芬, 主编
出版社:化学工业出版社
年代:2011
定价:28.0
本书介绍了乳制品生产岗前培训、液态乳的生产与控制等等。
乳制品生产与推广是化学工业出版社于2011.2出版的中图分类号为 TS252.4 的主题关于 乳制品-生产工艺-高等学校:技术学校-教材 的书籍。
罗红霞, 吕玉珍, 主编
葛亮, 孙来华, 主编
河南省职业技术教育教学研究室, 编
郭本恒, 主编
李凤林, 兰文峰, 主编
苏东海, 主编
张兰威, 主编
揣玉多, 岳鹍, 主编
顾瑞霞, 主编