海内外特色酒店案例解析

书籍简介:

国内新冠肺炎疫情虽然得到控制，但酒店业复苏需要较长的时间。本书稿旨在帮助行业经营管理者，更新观念、拓宽视野，利用好市场的缓冲期，练好内功，为推动我国住宿业特色经营和高质量发展产生积极意义。书稿首先从理论角度对特色酒店加以定义，又介绍特色酒店联盟近年来为推动行业特色经营所发挥的作用，再以酒店案例解读的形式介绍国内外各酒店特色，重点介绍各酒店的硬件、软件产品，以图片对比形式加以展示，再总结各酒店经营管理的经验和教训，旨在从理论角度给行业中高级管理人员以启发，重塑行业信心。

书籍规格:

书籍信息归属:

海内外特色酒店案例解析是黄山书社于2020.9出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店－商业企业管理－案例－世界 的书籍。