临床运动营养学

书籍简介:

本书第4版将运动营养学的理论与实践紧密结合，每章均由两部分组成：第一部分为国际知名的运动营养学专家的研究结果及由此而来的理论原则，第二部分为营养医师由这些理论原则而来的实践总结。新版第4版更新了来自国际机构或学术团体（如国际奥委会及美国运动医学会）的共识观点或意见；收录了一些国家参加北京奥运会有关运动营养工作经验及教训的报告。

书籍规格:

书籍信息归属:

临床运动营养学是世界图书出版西安有限公司于2011.11出版的中图分类号为 G804.32 的主题关于 体育卫生－营养学 的书籍。