出版社:化学工业出版社
年代:2012
定价:20.0
本书是《名贵珍稀菇菌栽培新技术丛书》的一个分册。本书详细介绍了猴头菇、草菇、茶薪菇的营养成分、药用功能、形态特征、生长条件、菌种制作和栽培技术及病害防治等,内容丰富、资料翔实、通俗易懂,实用性和可操作性很强,适合广大菇农使用。
《猴头菇草菇茶薪菇》详细介绍了猴头菇、草菇、茶薪菇的营养成分、药用价值、形态特征、生长条件、菌种制作、栽培技术及病虫害防治等,内容丰富、资料翔实、通俗易懂,并附有菇类形态、菌种制作和部分生产操作示意图,直观性、实用性和可操作性很强,《猴头菇草菇茶薪菇》适合广大新老菇农使用,亦可作为职业院校相关专业师生的参考读物。本书由刘建先、严清波、张云编著。