河舒豆腐
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河舒豆腐

史策, 主编

出版社:重庆出版社

年代:2013

定价:58.0

书籍简介:

本书是一套收录蓬安地区名人、名胜、名小吃的连环画丛书,包含了三个历史传说故事。本册讲述的是河舒豆腐的故事,河舒豆腐产于四川省蓬安县的和舒镇,以白净、绵软、细嫩、滑爽而久负盛名。蒸、煮、炒、炸、煎,可随意配搭做成188种菜品。烂肉豆腐、雪花豆腐、熊掌豆腐、桂花豆腐、怀胎豆腐等无不让人称奇。如今的和舒镇上豆腐酒家众多,不仅本地人钟爱,更有源源不断的外地人莫名而来。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名蓬安连环画丛书
9787229064990
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出版地重庆出版单位重庆出版社
版次1版印次1
定价(元)58.0语种简体中文
尺寸14 × 10装帧精装
页数印数

书籍信息归属:

河舒豆腐是重庆出版社于2013.6出版的中图分类号为 J228.4 的主题关于 连环画-作品-中国-现代 的书籍。