出版社:吉林科学技术出版社
年代:2011
定价:35.0
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食物的安全、营养、选购、储存、搭配的全面知识解读 15大方面食物营养,一站式家庭实用工具书 100多种食物的营养分析,教你吃得更明白 贴心的家庭食谱建议,让你称为家庭里不可缺少的营养师 五谷杂粮、肉类水产,一目了然,吃得放心。 如何吃的更营养 食物营养、烹调、贮存、选购等,详尽解读100多种食物的营养分析,教你搭配出更营养的美食 不同人群营养需要不一样 老年人营养、孕产妇营养、婴幼儿营养、青少年营养、女人更年期、女人经期营养,不同人群,对应配餐,才能越吃越健康 对症营养更健康 熬夜、电脑族、上班族等,让食物营养为健康保驾护航 饮食安全 五谷杂粮、蔬菜水果、肉类水产,面面俱到解读饮食安全,教你轻松拥有餐桌上的营养智慧。