出版社:华东师范大学出版社
年代:2016
定价:25.0
本书聚焦于各地儿童食品背后折射出的社会文化变迁。在很长一段时间里,中国儿童断奶后的食品与成人没有太大区别。直到1985年开始城市改革,在消费文化、优生优育的宣传机制、传统饮食习惯的影响下,逐渐出现儿童食品的完整概念,并且在商品化的浪潮中催生出一批儿童食品品牌。这些食品在现代儿童的成长经历、家庭关系中扮演了不少重要角色,也引起父母在营养学上的知识需求。
书籍详细信息 | |||
书名 | 喂养中国小皇帝站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 上海 | 出版单位 | 华东师范大学出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 25.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
喂养中国小皇帝是华东师范大学出版社于2016.出版的中图分类号为 TS216 的主题关于 儿童食品-研究-中国 的书籍。