旅游管理专业实训项目标准化指导书

书籍简介:

本书是高等职业教育旅游管理专业的实训教材。全书分旅游管理专业实训项目简介及实训项目指导书两大部分。指导书分课程内实训（8门课程）及整周实训（7门课程）。主要课程包括：导游实务、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、前厅客房服务英语、餐饮服务英语、酒店市场营销、茶文化与茶道、舞蹈与形体训练、导游实训、旅行社综合实训、导游考证专项训练、前厅服务综合实训、餐饮服务综合实训、客房服务综合实训等。整周实训指导含舞蹈与形体、导游考证等专项实训指导。本书主要适合高职旅游管理专业、中职旅游管理专业师生实训教学使用，也可作为旅游行业成人职业教育培训教材。

书籍规格:

书籍信息归属:

旅游管理专业实训项目标准化指导书是西南交通大学出版社于2018.5出版的中图分类号为 F590 的主题关于 旅游经济－经济管理－高等学校－教学参考资料 的书籍。