生猪产业转型发展研究

书籍简介:

生猪生产是农业的重要组成部分，近年来我国猪肉占整个肉类产量的比重一直稳定在60%以上，是肉类消费的主要来源，是我国城乡居民不可或缺的“菜篮子”产品。本书共分四篇：安全生产篇、政策支持篇、环境治理篇和产业关联篇，收录相关研究论文23篇。文章围绕宏观战略、产业发展、政策完善与管理模式创新等关键领域，尤其关注《全国生猪生产发展规划（2016－2020年）》中重点提及的标准化规模养殖、废弃物综合利用、质量安全追溯体系、产业化经营和社会化服务等内容，系统探讨新时期生猪产业发展的契机与挑战、优势与短板，针对生猪产业及关联领域的发展现状与态势深入分析与科学研判，明晰了“十三五”期间生猪产业转型发展亟需解决的关键问题，提出了较为新颖的观点和极具科学性、前瞻性和操作性的破解之策，以做实生猪产业经济基础工作，助力全国生猪产业相关政策创新、机制优化与发展战略制定，积极推进生猪产业链优化整合，大力发展生猪适度规模养殖，促进生猪产业转型升级，提高我国生猪产业市场竞争力，稳定市场供给，确保生猪产业持续、健康发展。

书籍规格:

书籍信息归属:

生猪产业转型发展研究是江西科学技术出版社于2017.8出版的中图分类号为 S828 的主题关于 养猪学 的书籍。