饭局的起源

书籍简介:

全书跨越五千万年的时空背景，栩栩如生地描绘了食物的历史以及食物对社会和地球生态系统的巨大影响。今后你再与家人或朋友聚会分享食物时，或许要问问自己，人类为什么会拥有这种其他大多数动物都不具备的独特仪式？人类和平地坐下来共享食物在自然界着实是个不旧寻常的现象。也正是这种现象，对全球的环境以及人类社会的进化历程产生了深远的影响。

书籍规格:

书籍信息归属:

饭局的起源是生活·读书·新知三联书店于2019.10出版的中图分类号为 TS971.2 的主题关于 饮食－文化－世界 的书籍。