出版社:江苏凤凰科学技术出版社
年代:2015
定价:49.8
林东源是这么解释创意咖啡的,“制作咖啡是一门生活的学问,将美学植入咖啡,也是自己跟自己的一次心灵对话。”“咖啡,除了可以很生活化,还可以谱出幸福感。”作者将多年来对创意咖啡的许多尝试与创新集结起来,集成这本创意配方全收录——《创意咖啡的无限可能》。因为不希望流于像一般的食谱配方书,所以呈现的方式也有很大的不同,本书从创意咖啡的基础、创意咖啡的成功关键及60道创意咖啡的制作等方面叙述,其中还包括作者未曾公开的咖啡制作技巧,如基本咖啡的萃取方式、创意咖啡的配角选择等。除此之外,所有的创意咖啡都是使用家用器具来操作,让一般的消费大众在家就能冲煮出来,不仅是一本能观赏的书籍,更能让你亲身品尝各式创意咖啡。
书籍详细信息 | |||
书名 | 创意咖啡的无限可能站内查询相似图书 | ||
9787553752983 如需购买下载《创意咖啡的无限可能》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 南京 | 出版单位 | 江苏凤凰科学技术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 49.8 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
创意咖啡的无限可能是江苏凤凰科学技术出版社于2015.10出版的中图分类号为 TS273 的主题关于 咖啡-基本知识 的书籍。