合成香料工艺学
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合成香料工艺学

易封萍, 毛海舫, 主编

出版社:中国轻工业出版社

年代:2015

定价:49.0

书籍简介:

本书详细列举了589种合成香料(烃类及含卤类、醇类、酚类、醚类、醛类、酮类、缩羰基类、羧酸类、羧酸酯类、内酯类、合成麝香类、含氮类、含硫类、杂环类等)的理化性质、天然存在、制备方法、主要用途及安全管理,并在每一章后面详细介绍了一例该类香料化合物的具体的生产工艺(含生产工艺设备流程图)。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787518406371
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出版地北京出版单位中国轻工业出版社
版次2版印次1
定价(元)49.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

合成香料工艺学是中国轻工业出版社于2015.10出版的中图分类号为 TQ655 的主题关于 合成香料-工艺学-高等学校-教材 的书籍。