随园食单
书籍简介:
《随园食单》是一本“缩微版”的中国饮食百科全书，将明清时期中国人的吃喝，囊括一尽。袁枚发挥他极其会吃、善吃、能吃的本领，积四十年孜孜不息之努力，将其口腹享受之精华，浓缩于一本中国饮食的著作之中。全书约8万字，14章，332种美味。打开此书，尽可享受一场饕餮盛宴，体会中国饮食文化的精深之处。
《随园食单》是一本“缩微版”的中国饮食百科全书，将明清时期中国人的吃喝，囊括一尽。袁枚发挥他极其会吃、善吃、能吃的本领，积四十年孜孜不息之努力，将其口腹享受之精华，浓缩于一本中国饮食的著作之中。全书约8万字，14章，332种美味。打开此书，尽可享受一场饕餮盛宴，体会中国饮食文化的精深之处。