书籍简介:

本书细致地介绍了餐饮业经营的技巧和方法。

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书名	餐饮经营实战手册站内查询相似图书
丛书名	商务实战丛书
	9787802111219 《餐饮经营实战手册》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	中央编译出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	112.0	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数		印数	6000

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餐饮经营实战手册是中央编译出版社于2005.09出版的中图分类号为 F719.3-62 的主题关于饮食业－商业经营－手册的书籍。