四季魔力饮品

常用烘焙原料 常用工具 制作要点

养生面茶

玫瑰杏仁茶

山楂薏米水

简易柠檬蜜

芡实血糯黑米露

红豆沙汤圆＆铜锣烧

美人＆熏衣草饼干

香茅草茶

抹茶豆奶＆抹茶和果子

菠萝玄米茶

杨枝甘露

莲子绿豆汤

榴莲雪泥

冰镇酸梅汤

木瓜冰豆花

枸杞荔枝龙眼甜茶＆薄荷糖不甩

双瓜优格拌茶冻

古早冬瓜茶

咖啡慕斯冰沙

焦糖苹果冰茶&蔓越莓脆饼

南瓜枸杞银耳羹

桂花马蹄爽

番薯蛋花糖水

银杏槟榔芋泥

马铃薯玉米麦片浓汤

红提苹果汁&青提苹果冻

紫薯卡布奇诺

椰香绿豆浆＆开口笑

雪梨杭菊饮

香滑黑芝麻糊

茅根竹蔗水

蜂蜜金橘茶＆抹茶杏仁豆

红茶

红茶＆原味司康

草莓红茶＆迷迭香红茶

肉桂核果茶

消脂香蕉茶＆香蕉椰蓉班戟

咖啡

意式浓缩咖啡＆意式杏仁脆棒

浓郁焦糖香草拿铁

西兰花浓汤&蒜泥法棍

香橙朗姆热巧克力＆核桃沙瓦琳

姜撞奶&黄糖钵仔糕

银耳花生汤

I’m sea海之鸡尾酒

莲子绿豆汤、榴莲雪泥、冰镇酸梅汤、木瓜冰豆花、枸杞荔枝龙眼甜茶&薄荷糖不甩、双瓜优格拌茶冻、古早冬瓜茶、咖口非慕斯冰沙、焦糖苹果冰茶&蔓越莓脆饼、南瓜枸杞银耳羹、银杏槟榔芋泥、马铃薯玉米麦片浓汤、红提苹果汁&青提苹果冻……本书告诉你如何制作美味的四季魔法饮品！

《四季魔法饮品》不忽视传统，不拘泥饮品的固有形式，不放过任何灵感闪现，大胆组合各种当季食材。