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(日) 藤田政雄, 编著
出版社:辽宁科学技术出版社
年代:2012
定价:36.0
本书从介绍咖啡的基础知识入手,详细讲解了咖啡的冲泡方法,咖啡豆的选择、储存、烘焙方法,创意咖啡的制作。是一本入门级的咖啡品鉴类图书。
闲品咖啡是辽宁科学技术出版社于2012.12出版的中图分类号为 TS273 的主题关于 咖啡-基本知识 的书籍。
北京大陆桥文化传媒, 编著
意大利白星出版社, 主编
(日) 小池美枝子, 著
(英) 杰里米·托茨 (Jeremy Torz) , (英) 史蒂文·马卡东尼亚 (Steven Macatonia) , 著
(法) 博埃, 著
季明, 钟立荣, 编译
日本枻出版社, 编著
善本出版有限公司, 编著