书籍简介:

一部作家谈吃的书。本书好像一场场文人相会的盛会，也是一次次中华美食的盛宴。本书由近40篇文章组成。其中部分文章如：李一氓《征途食事》、王蒙《吃的5W》、铁凝《面包祭》、孙犁《吃饭的故事》《吃菜根》、汪曾祺《萝卜》《五味》、王世襄《鱼我所欲也》《春菇秋蕈总关情》、王为政《樊哙狗肉》、车幅《作家李劼人的厨艺》、艾煊《野蔬之癖》、艾克拜尔·米吉提《牧羊人和鱼》、邓友梅《饮食文化意识流》。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	知味集站内查询相似图书
丛书名	生活美学馆
	9787540483456 如需购买下载《知味集》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	长沙	出版单位	湖南文艺出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	56.0	语种	简体中文
尺寸	19 × 14	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

知味集是湖南文艺出版社于2017.12出版的中图分类号为 TS971.2 的主题关于饮食－文化－中国的书籍。