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三叶, 编著
出版社:新疆人民出版社
年代:2003
定价:20.0
《中国美食地图》是一部图文并茂的,有关中国饮食文化的图书。选择各地比较知名的特色菜,对其演进历史、典章故事、具体烹饪方法等进行了较为翔实的考证。
中国美食地图是新疆人民出版社于2003.08出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食-文化-中国 的书籍。
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