中国美食地图
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中国美食地图

三叶, 编著

出版社:新疆人民出版社

年代:2003

定价:20.0

书籍简介:

《中国美食地图》是一部图文并茂的,有关中国饮食文化的图书。选择各地比较知名的特色菜,对其演进历史、典章故事、具体烹饪方法等进行了较为翔实的考证。

书籍规格:

书籍详细信息
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7228082656
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出版地乌鲁木齐出版单位新疆人民出版社
版次1版印次1
定价(元)20.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数 10000

书籍信息归属:

中国美食地图是新疆人民出版社于2003.08出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食-文化-中国 的书籍。