书籍简介:

《中国美食地图》是一部图文并茂的，有关中国饮食文化的图书。选择各地比较知名的特色菜，对其演进历史、典章故事、具体烹饪方法等进行了较为翔实的考证。

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	7228082656 如需购买下载《中国美食地图》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	乌鲁木齐	出版单位	新疆人民出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	20.0	语种	简体中文
尺寸	19	装帧	平装
页数		印数	10000

中国美食地图是新疆人民出版社于2003.08出版的中图分类号为 TS971 的主题关于饮食－文化－中国的书籍。