书籍简介:

中国美食享誉世界，本书作为《走向世界的中国文明丛书》之一，以中国饮食为对象，从历史与文化的角度，通俗易懂地讲解了中国饮食的发展、结构与观念，中国饮食的讲究之处，中国饮食的文化，历代厨神，中国饮食在世界的影响，等等，旨在帮助读者较为全面地了解中国饮食。

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书籍详细信息
书名	饮食站内查询相似图书
丛书名	走向世界的中国文明丛书
	9787562177036 如需购买下载《饮食》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	重庆	出版单位	西南师范大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	28.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数	200	印数

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饮食是西南师范大学出版社于2015.12出版的中图分类号为 TS971 的主题关于饮食－文化－中国的书籍。