出版社:武汉大学出版社
年代:2016
定价:28.0
本书内容上分为四部分。第一部分阐释了一些基础性概念,简要概述了国内外食品安全风险交流发展现状,并在WOS数据库和CNKI数据库中对新媒体背景下食品安全风险交流研究的论文进行检索,详细梳理和分析了学界对这一领域的研究现状。第二部分基于多学科视角,分别从食品安全风险交流与新媒体、食品安全风险交流与社会治理、食品安全风险交流与公众感知三个方面系统地阐述了食品安全风险交流的理论基础,涉及新闻传播学、公共管理学、心理学、社会学等多个学科。第三部分通过对国外食品安全风险交流工作的模式与案例的分析和比较,结合我国国情,审视我国食品安全风险交流工作发展现状、存在的问题和未来的趋势。第四部分基于理论研究与实践探讨,总结新媒体环境下开展食品安全风险交流工作的基本原则与策略技巧。
书籍详细信息 | |||
书名 | 新媒体环境下的食品安全风险交流站内查询相似图书 | ||
9787307188945 如需购买下载《新媒体环境下的食品安全风险交流》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 武汉 | 出版单位 | 武汉大学出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 28.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
新媒体环境下的食品安全风险交流是武汉大学出版社于2016.11出版的中图分类号为 TS201.6 的主题关于 食品安全-风险管理-研究-中国 的书籍。
国家食品药品监督管理总局, 国家食品安全风险评估中心, 编著
王永, 王法云, 主编
郭瑞玲, 等主编
何德华, 著
张文胜, 等著
(美) 塞尔瑙 (Sellnow,T.L.) , (美) 乌尔默 (Ulmer,R.R.) , (美) 西格 (Seeger,M.W.) , (美) 利特菲尔德 (Littlefield,R.S.) , 编
毛群安, 主编
王硕, 等著
姜万军, 喻志军, 著