书籍简介:

本教材是广西桂林商贸旅游技工学校的市场营销专业及餐旅服务、中式烹调、中西糕点制作等专业的校本教材。其既可作为中职院校的市场营销及相关专业学生的教材，也可作为餐饮服务类人员的学习和培训用书。

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	9787549525034 如需购买下载《餐饮企业营销与策划》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	桂林	出版单位	广西师范大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	20.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 18	装帧	平装
页数	132	印数	1500

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餐饮企业营销与策划是广西师范大学出版社于2012.9出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于饮食业－企业管理－中等专业学校－教材的书籍。