天天见面
天天见面
出版社：中国青年出版社
年代：2013
定价：30.0
书籍简介:
本书作者通过记录寻找不同的面，了解这些面的做法，每种面都介绍了制作的细节，是可以实际参照的做面的菜谱。通过对做面、吃面的描述也能还原我们日常生活的一些场景；通过面这个媒介，来关照生活的一种方式，其所谋求的是对过往岁月的一种忆念。这是一本关于面的食谱。
书籍目录:
我的煮义
一面世界
地道的面
手工活计
今天
面之道
人间有面是清欢
一碗面
面是小吃，还是主食
江湖一碗面
面友会
一日闲
该怎样向陌生的事物致敬
打开味蕾
我收藏着他们的一些片刻
好日子坏日子
春天的小邪念
岁末的意思
小品
牙尖食说
我的隐秘地图
内容摘要:
朱晓剑编著的《天天见面》是一本饮食文化类读本，收录美食散文70多篇，包括《该怎样向陌生的事物致敬》、《我收藏着他们的一些片刻》、《请吃老北京炸酱面》、《不必去兰州，也可吃拉面》、《假若开一家凉面馆》、《来一碗宋嫂鱼面》、《打望美女的余韵》、《跟阅读有关的记忆》等。《寻味书系天天见面》随着吃面的次数增加，也就对各种面条有了感受。有时，也忍不住自己动手，做一碗面，这多半是想突发奇想，创造出新的吃法。虽也有失败，可还是能够从中总结做面的得失，这是另外一层意义上的面
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