书籍简介:

本书以管理学理论为指导，系统、全面地介绍了饭店前厅客房服务管理的基本内容与方法。为方便教学，本书每章前均设计了“学习目标”，章后设计了“本章小结”、 “案例分析” 、“复习思考题”和“参考文献”。本书内容力求反映饭店业最新动态，注重拓展学生专业思维和专业视野，《前厅客房服务管理》全面、系统，吸收了国内外最新研究及行业实践成果，将理论、实务和案例分析相结合，力求反映最新研究动态，突出对学生专业技术运用能力的训练和职业素质的培养，充分体现了科学性、先进性、实用性和兼容性。

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书籍详细信息
书名	前厅客房服务与管理站内查询相似图书
	9787807663737 如需购买下载《前厅客房服务与管理》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	广州	出版单位	广东旅游出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	33.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

前厅客房服务与管理是广东旅游出版社于2012.7出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于饭店－商业服务－高等学校－教材 ,饭店－商业管理－高等学校－教材的书籍。