书籍简介:

本书共七章，第一章至第二章为果蔬人物雕刻的基础知识介绍及人体各部分的雕刻练习；第三章至第七章分为东西方经典人物的果蔬雕刻实例作品欣赏。全书共计48例精美作品展示，读者不仅可以学会各种菜肴雕刻技法，还可以直接使用书中案例进行创作，即学即用。

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	9787115485908 如需购买下载《果蔬雕刻轻松跟我学》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	人民邮电出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	49.8	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数	48	印数	3000

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果蔬雕刻轻松跟我学是人民邮电出版社于2018.7出版的中图分类号为 TS972.114 的主题关于水果－食品雕刻 ,蔬菜－食品雕刻的书籍。