中国芦笋产业发展研究
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中国芦笋产业发展研究

刘恩平, 张慧坚, 刘海清, 著

出版社:中国农业科学技术出版社

年代:2018

定价:50.0

书籍简介:

芦笋是一种泊来蔬菜品种,在我国大面积栽培的历史不过二三十年。由于原来主要集中在沿江、沿海少数地区种植,并未引起国家有关部门重视,研究方面国家级科研机构也少有人问津。但芦笋以其高产值、高效益及高附加值很快就推广到我国华北、西北、西南等大部分地区种植,并成为当地农业增收、农民致富的好项目。芦笋产业以其良好的发展势头正引起国家有关部门的高度重视。中国是世界第一芦笋生产加工大国,本文从芦笋的收获面积、产量、单位面积产量、进出口贸易等方面,分析中国芦笋产业发展的现状;选取国际市场占有率(MS)、贸易竞争力指数(TC)、显示性比较优势指数(RCA)、出口价格比(EP)、出口产品质量升级指数(QC)5个相关指标。对中国芦笋产业的国际竞争力进行评价。并与东盟国家进行比较分析,提出提高中国芦笋产业的国际竞争力的措施。中国已成为世界上芦笋种植面积最大的生产和出口国,国际影响力不断提升。但产业快速发展的背后,仍受到产业政策、文化理念、产业结构、技术体系、信息服务、国际贸易壁垒、食品安全和产业服务等八大内外因素制约,唯有找出和正视这些瓶颈,才能有效推动产业健康稳步发展。

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书籍详细信息
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9787511635907
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出版地北京出版单位中国农业科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)50.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

中国芦笋产业发展研究是中国农业科学技术出版社于2018.4出版的中图分类号为 F326.13 的主题关于 石刁柏-蔬菜园艺-产业发展-研究-中国 的书籍。