桥头火锅
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桥头火锅

史策, 文

出版社:重庆出版社

年代:2014

定价:98.0

书籍简介:

本书是“重庆老字号掌故连环画”其中的一本《桥头火锅》。本书详细地介绍了桥头火锅起源于清萱统元年,从以前的“连锅闹”如何发展成为今天的火锅,以及桥头火锅作为重庆火锅的这一非物质分化遗产的传承者,得到了政府的关注和业界、消费者的高度认可的故事。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名重庆老字号掌故连环画
9787229078898
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出版地重庆出版单位重庆出版社
版次1版印次1
定价(元)98.0语种简体中文
尺寸14 × 11装帧平装
页数印数 1000

书籍信息归属:

桥头火锅是重庆出版社于2014.3出版的中图分类号为 J228.4 的主题关于 连环画-中国-现代 的书籍。