书籍简介:

本书全面介绍论述人体疾病与营养的专著，作者用辩证发展的眼光，尤其是从生物化学的角度对食物的营养作用原理作通俗叙述和理解。同时对一些常见病的饮食疗法，重点阐明其原则，同时也介绍具体方法和要求。对于一些确有成效的食谱和民间配方，也予以推荐。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	疾病营养学站内查询相似图书
	9787811041903 如需购买下载《疾病营养学》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	成都	出版单位	西南交通大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	28.0	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数		印数

全网搜索试读资源

疾病营养学是西南交通大学出版社于2005.12出版的中图分类号为 R459.3 的主题关于常见病－食物疗法 ,常见病－临床营养的书籍。