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本书介绍了105种野菜的识别、特性、营养成分、食用方法、药用功效及栽培技术等。

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	9787109104624 《野菜鉴别与开发利用》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	中国农业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	26.0	语种	简体中文
尺寸	20	装帧	平装
页数	160	印数	2500

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野菜鉴别与开发利用是中国农业出版社于2005.11出版的中图分类号为 S647 的主题关于野生植物：蔬菜－综合利用 ,野生植物：蔬菜－鉴别的书籍。