金属硫蛋白

书籍简介:

本书全面反映当前金属硫蛋白最新研究进展，重点突出金属硫蛋白的结构和功能之间的关系，介绍金属硫蛋白的分离、纯化和检测的理论和实际操作，及其工业化生产和质量标准。

书籍规格:

书籍信息归属:

金属硫蛋白是中南大学出版社于2006.出版的中图分类号为 Q51 的主题关于 金属蛋白 的书籍。