果品简易加工技术
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果品简易加工技术

何俊萍, 房淑珍, 编著

出版社:河北科学技术出版社

年代:2008

定价:6.0

书籍简介:

本书介绍果品简易加工技术。

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书籍详细信息
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9787537537728
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出版地石家庄出版单位河北科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)6.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数 3000

书籍信息归属:

果品简易加工技术是河北科学技术出版社于2008.10出版的中图分类号为 TS255.36 的主题关于 水果加工 的书籍。