书籍简介:

本书采用雪莉·康顿斯基的蛋糕方子，介绍了四十余款杯子蛋糕，包括蛋糕、糖霜、馅料的做法及装饰技法，既有蛋糕店必备的经典口味，也有能给味蕾带来冲击力的创新口味。制作方法简单，配料易得，如果你是烘焙新手，不妨从杯子蛋糕开始做起。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	杯子蛋糕站内查询相似图书
丛书名	甜品时间
	9787544258487 如需购买下载《杯子蛋糕》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	海口	出版单位	南海出版公司
版次	1版	印次	1
定价(元)	36.0	语种	简体中文
尺寸	22 × 19	装帧	平装
页数		印数

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杯子蛋糕是南海出版公司于2015.1出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于蛋糕－制作的书籍。