杯子蛋糕

书籍简介:

本书采用雪莉·康顿斯基的蛋糕方子，介绍了四十余款杯子蛋糕，包括蛋糕、糖霜、馅料的做法及装饰技法，既有蛋糕店必备的经典口味，也有能给味蕾带来冲击力的创新口味。制作方法简单，配料易得，如果你是烘焙新手，不妨从杯子蛋糕开始做起。

书籍规格:

书籍信息归属:

杯子蛋糕是南海出版公司于2015.1出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 蛋糕－制作 的书籍。