酒店管理概论
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酒店管理概论

李晓川, 主编

出版社:江苏凤凰教育出版社

年代:2014

定价:15.0

书籍简介:

《酒店管理概论》是酒店管理专业的一门必修课,为该专业学生学习并掌握酒店管理专业知识和基本理论。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787549941490
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出版地南京出版单位江苏凤凰教育出版社
版次1版印次1
定价(元)15.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数 200 印数

书籍信息归属:

酒店管理概论是江苏凤凰教育出版社于2014.6出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-商业企业管理-概论 的书籍。