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王抒, 主编
出版社:吉林科学技术出版社
年代:2004
定价:
本书介绍食物共400余味,采用四言歌诀的形式表述食物的功能和主治,包括菜类、水果干果类、肉类、水产类及调料类等。
食物性能歌括400味是吉林科学技术出版社于2004.出版的中图分类号为 R247.1-49 的主题关于 食物疗法-普及读物 的书籍。
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