无公害畜禽产品生产技术

书籍简介:

本书内容包括安全畜禽产品概念、分级与区别、无公害安全畜禽产品含义与生产标准、影响畜禽产品安全主要原因及控制对策和安全肉制品生产工艺和生产实施步骤等。

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书籍详细信息
书名	无公害畜禽产品生产技术站内查询相似图书
丛书名	新型农民培训丛书
ISBN	9787802334854 如需购买下载《无公害畜禽产品生产技术》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国农业科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	8.0	语种	简体中文
尺寸	20	装帧	平装
页数		印数	6000

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书籍信息归属:

无公害畜禽产品生产技术是中国农业科学技术出版社于2008.06出版的中图分类号为 TS251 的主题关于 畜产品－食品加工－无污染技术 ,家禽－食品加工－无污染技术 的书籍。