书籍简介:

本书着重回答了双孢蘑菇、巴西蘑菇、草菇、鸡腿蘑4种食用菌的无害化栽培及其相关的基础知识和基本技能、菌种制备与质量检测、病虫防治及保鲜加工等方面的问题。

书籍目录:

前言

一、基础知识与基本技能

二、菌种制备与质量检测

三、双孢蘑菇

四、巴西蘑菇

五、草菇

六、鸡腿菇

七、病虫防治

八、保鲜与加工

附录

主要参考文献

内容摘要:

　　本书着重回答了双孢蘑菇、巴西蘑菇、草菇、鸡腿蘑4种(粪)草腐生型食用菌的无害化栽培及其相关的基础知识和基本技能、菌种制备与质量检测、病虫防治以及保鲜与加工等方面的267个问题。本书以“介绍无害化栽培技术，减少产品污染，提高产品质量”为重点，力求开门见山地回答读者急需了解的生产实践中遇到的疑难问题。本书能够给基层的食用菌从业人员提供帮助。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	双孢蘑菇巴西蘑菇草菇鸡腿蘑生产百问百答站内查询相似图书
	9787109130654 如需购买下载《双孢蘑菇巴西蘑菇草菇鸡腿蘑生产百问百答》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国农业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	15.0	语种	简体中文
尺寸	20	装帧	平装
页数	240	印数	6000

全网搜索试读资源

书籍信息归属:

双孢蘑菇巴西蘑菇草菇鸡腿蘑生产百问百答是中国农业出版社于2008.11出版的中图分类号为 S646.1-44 的主题关于蘑菇－蔬菜园艺－问答的书籍。

双孢蘑菇 巴西蘑菇 草菇 鸡腿蘑生产百问百答

书籍简介:

书籍目录:

内容摘要:

书籍规格:

书籍信息归属:

双孢蘑菇巴西蘑菇草菇鸡腿蘑生产百问百答